KACANG BAWANG

ala Darmawaty Ahmad

Bahan

• 1 liter kacang kupas
• 10 siung bawang putih, iris tipis
• Air, garam dan minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat

1. Masukkan kacang dalam panci kemudian beri air hingga menutupi kacang. 
2. Tambahkan garam kemusian rebus hingga asat, tirislan. 
3. Siram di air mengalir hingga bersih. 
4. Panaskan minyak, goreng setengah matang. 
5. Masukkan iriaan bawang, angkat dan tiriskan setelah kacang kuning keemasan. 
6. Dinginkan dan masukkan dalam toples.

WA Dapur Ummahat