BALADO TAHU BULAT

Ala Qanitah Ummu 'Abdirrahman

Bahan

• 1 Bungkus Tahu Bulat, di goreng
• 3 Siung Bawang putih
• 4 Siung Bawang merah
• 1 Buah tomat sedang
• 3 biji kemiri
• 7 buah cabe rawit keriting merah
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak utk menumis

Cara Memasak
Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum.
Masukkan tahu yang sudah digoreng, beri garam dan gula secukupnya.
Biarkan hingga bumbu meresap di tahu.. baru angkat, dan sajikan.^^


= Bagi yang tidak punya tahu bulat, bisa di ganti dg tahu kuning, hancurkan beri sedikit terigu, bentuk bulat², lalu goreng..

Selamat mencoba

WA Dapur UmMahat