بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
✔ Bahan :
200 gr makaroni
175 gr bawang merah
200 gr margarin
250 gr ayam
3 butir telur, kocok lepas
2 buah sosis
1 liter kaldu ayam
1 liter susu cair
1 sdt pala bubuk
1 sdt lada bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
✔ Cara membuat :
- Rebus makaroni sampai matang, tiriskan. Pilih makaroni yg tidak gampang mblenyek.
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama lalu rebus kembali sampai empuk dan keluar kaldunya. Tiriskan ayam, potong kotak-kotak atau suwir-suwir.
- Iris serong sosis, sisihkan. Kupas dan cuci bersih bawang merah lalu iris kasar.
- Siapkan wajan anti lengket. Panaskan margarin. Masukkan irisan bawang merah. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam dan sosis. Tambahkan lada dan pala bubuk (sesuai selera).
- Masukkan tumisan bawang merah ke dalam kaldu ayam yang telah mendidih. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tambahkan telur yang sudah dikocok. Masukkan perlahan, aduk sesekali. Jangan terlalu sering diaduk.
- Setelah telur matang, masukkan makaroni. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Tes rasa, matikan api.
🌷 Kreasi ala Ummahat Klaten 🌷
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar