SUP TELUR PUYUH

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Masak banyak buat makan-makan gurunya ponakan di sekolah,  Ana buat resep versi banyak yah..

SUP TELUR PUYUH

Bahan :
2 rak telur puyuh,  rebus bersama garam lalu kupas kulitnya
1 kg kentang,  potong dadu
1 kg wortel,  potong dadu
1 bungkus jamur kuping kering,  rendam hingga lunak lalu potong-potong
1 bungkus jamur putih kering,  rendam hingga lunak lalu potong-potong
1 bungkus kembang tahu,   rendam hingga lunak lalu potong-potong
4 keping bihun jagung,  rendam hingga lunak
700 gr bunga kol,  potong perkuntum,  cuci bersih
5 tangkai daun seledri,  potong 3 cm
5 tangkai daun bawang, potong 3 cm
¼ kg buncis, potong 3 cm
Royco,  penyedap dan garam secukupnya
1 kaleng susu evaporasi f&n
±7 liter air

Bumbu yang dihaluskan :
250 gr bawang putih
400 gr bawang merah
2 sdm merica bubuk

Minyak tuk menumis

Cara membuat :
- Didihkan air,  masukkan wortel dan kentang
- Setelah mendidih,  masukkan jamur dan kembang tahu
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis hingga harum,  aduk rata
- Masukkan telur puyuh dan buncis,  biarkan lima menit
- Masukkan Susu evaporasi dan daun bawang serta daun seledri dan kembang kol
- Tambahakn garam,  penyedap dan royko,  icip rasa hingga pas lalu matikan api

🌹 Kreasi ala Ummahat Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/