SUP SOSIS JAGUNG MANIS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

SUP SOSIS JAGUNG MANIS

Bahan:
150 gr jagung manis pipil
6 buah sosis ayam, iris tipis
150 gr wortel ukuran kecil, iris bulat tebal 1/2 cm
1/2 ekor (500 gr) ayam, potong 12 bagian
1 cm jahe, memarkan
1 tangkai seledri, ikat
4 siung bawang putih goreng utuh, memarkan
1.750 ml air
1 blok kaldu ayam
2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
2 batang daun bawang, potong 1 cm



Cara Membuat:
1⃣ Rebus air, jahe, seledri, bawang putih, dan ayam sampai mendidih dan harum.
2⃣ Masukkan wortel. Masak sampai setengah matang. Tambahkan jagung manis pipil, sosis, kaldu ayam, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
3⃣ Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata.

🌷 Khodijah al Haura'

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺