✔ Bahan:
1 pasang paha atas bawah ayam
1 sdt merica hitam, tumbuk kasar Kacang kapri, siangi
1 sdm saus sambel
1/2 bawang bombay, iris seuai selera
3 bawang putih geprak
Gula dan garam secukupnya
Sedikit air
✔ Cara membuat:
- Rebus ayam hingga matang, goreng sebentar lalu tiriskan, dinginkan dan suwir
- Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum
- Masukkan air dan kapri, tumis hingga kapri setengah matang
- Masukkan merica hitam, saus sambel, gula dan garam. Aduk rata
- Jika air sudah hampir habis, masukkan ayam suwir, aduk hingga kering
- Sajikan..
🌹 Ummu 'Abdillah Darma
Lihat juga resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar