بسم الله الر حمن الر حيم
AYAM GORENG MENTEGA Saus Kecap Inggris
✔ Bahan ;
1/2 ekor ayam, dipotong2 sesuai selera.
✔ Bahan Perendam ;
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 2 sdm kecap inggris
* 2 cm jahe, memarkan
* 1 sdm kecap asin
✔ Bahan Saus ;
* 50 grm margarin
* 3 siung bawang putih, memarkan baru dipotong2
* 2 sdm kecap manis
* 1 sdm kecap inggris
* 1/2 sdm air jeruk nipis
✔ Cara Membuat ;
* Rendam ayam dalam bumbu perendam. Biarkan 1 jam. Goreng hingga setengah matang. Sisihkan.
* Panaskan mentega. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Tambhkan kecap manis, kecap inggris, dan ayam yg telah di goreng. Aduk rata. Biarkan hingga bumbu meresap dan ayam matang.
* Matikan api, masukkan air jeruk nipis. Aduk sebentar, siaap di hidangkan.
🌺 Ummu Daffa Bontang
بارك الله فيكن
🍰 Dapur Ummahat 🍰
🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar