UDANG SAOS PEDAS MANIS

بسماالله الرحمن الرحيم

 Mau share resep lgi nih ummah ... Bosen sma udang goreng tepung jadi nyoba buat masakan udang dgn stock bumbu seadanya .. Taraaaaa jadi deh *_Udang Saos Pedas Manis_* .... Resep yg satu ini bnar" simple tpi dari sisi rasa tetap menggugah selera makan terutama bagi pecinta mkanan kering" gak berkuah ...maknyuuusss.... masyaa Allah ... *senyum .. Yuk simak resep nyaaa ...

Bahan :
 1/2 kilo udang uk sedang buang kepala
 Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
 Saos indofood pedas manis

Bumbu Iris :
 3 buah cabe keriting (iris tipis menyerong)
 3 buah bawang merah (iris tipis)
 4 siung bawang putih (iris tipis)
 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang (iris tipis)

Cara Mengolah :
🔸panaskan minyak goreng kemudian masukkan udang yg sudah d bersihkn kepalanya,, (goreng hingga matang dan kulit terlihat kering agar tidak keras ketika di makan) angkat tiriskan ..
🔸 Tumis bawang bombay hingga layu mnggunakan sedikit minyak goreng
🔸 Masukan irisan bamer dan baput .. Aduk sampai harum dan layu
🔸Masukkan irisan cabe merah keriting .. Aduk lagi hingga trcampur rata
🔸 Masukkan udang goreng,, aduk ..
🔸 Tambah saos indofood pedas manis
Secukupnya,, cicip sedikit jika rasa sdah pas sesuai selera kecilkan api diamkan slma 3 menit agar bumbu meresap,, matikan kompor,, sajikan selagi hangat bersama nasi panas 
🔹 (Tambah garam dan gula bila suka)


🌾 Saudah Ummu Hudzaafah

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺