بسم الله الرحمن الرحيم
🍲SUP KAKI AYAM🍲
Sudah brapa hari ana buat sup kaki ummah tapi ini pake ubi kayu dan rasanha lebih ma'nyuus...*senyum
✔Bahan:
10 kaki ayam (kaki ayamnya ana potong-potong)
1 biji ubi kayu (singkong) ukuran kecil
3 btang daun seledri
3 wortel ukuran kecil, potong-potong
1 jagung ukuran besar, pipil
1 btang daun bawang
1 btang sereh (ana geprek)
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Air secukupnya
✔Cara membuat:
Rendam kaki ayam Pake air pnas,agar kulitnya mudah dibersihkan. sambil bersihkan, rebus airnya.
Kupas kulit ubi kayu lalu bersihkan, kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih.
Saat air mendidih, masukkan kaki ayam, biarkan sampai mendidih lagi.
Masukkan ubi, jagung dan wortel, sereh yqng sdah di geprek.
Setelah mendidih, masukkan kol, buarkan mendidih sebentar lalu angkat.
Tumis bawang putih dan bawang merahnya, setelah harum masukkan kedalam sup.
Taburkan daun bawang dan seledri...
Sajikan selagi hangat...
🍅UmMu nAbiLaH pArE
بارك الله فيكن
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar