OMELETTE TAHU

بسم الله الرحمن الرحيم

OMELETTE TAHU

✔Bahan:
4 butir telur ayam, dikocok lepas
200 gr tahu putih, dipotong dadu
3 siung bawang putih, dicincang kasar
5 butir bawang merah, dicincang kasar
1 buah tomat, buang biji, dipotong-potong
1 sdt tepung maizena
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak untuk menumis

✔Cara Pengolahan:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Tuang tumisan ke dalam kocokan telur. Masukkan tepung maizena, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan tahu putih. Aduk rata.
3. Panaskan margarin. Masukkan 1/2 adonan dalam teflon. Masak sampai matang. Lakukan hingga adonan habis.

🌷Khodijah al Haura'

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺