بسم الله الرحمن الرحيم
🍒 Bahan :
- 15 butir telur puyuh
- Satu papan tempe (potong kotak-kotak)
- Dua buah tahu putih ukuran besar (potong kotak-kotak)
- Kecap secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula jawa secukupnya
- 1 sdm saus tiram (optional)
- 1 iris lengkuas (grepek)
🍒 Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri utuh
- 1 sdt lada putih bubuk
🍒 Cara Membuat :
1. Rebus telur puyuh.
2. Goreng tahu dan tempe hingga setengah matang. Tiriskan.
3. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas hingga harum. Masukkan secara berurutan tempe, tahu dan telur, kemudian tambahkan air.
4. Masukkan kecap, gula jawa, terakhir masukkan garam. Koreksi rasa.
5. Masak hingga air menyusut, angkat, siap disajikan.
Mudah-mudahan bermanfaat.
🍒 Ummu Muhammad Syifa
بارك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar