Kamis, 01 Oktober 2015

TUMIS SAYURAN UDANG


Bismillah...,afwan...
Masak apa hari ini....??
Masak yg mudah &cepat yukk....

Ala Ummu Ramdhan Jambi

Bahan ::::
300 gr udang yang sudah dikupas/bersih. Cuci. Tiriskan.
1 ikat bayam, potong-potong, cuci, tiriskan.
250gr pakcoy, potong-potong, cuci, tiriskan.

Bumbu :::
5 buah bawang merah,iris tipis,
3 buah bawang putih,cincang halus.
5 buah cabe merah,iris tipis..
Lada bubuk, secukupnya.
Garam, gula pasir,penyedap,secukupnya.
Air seckupnya,

Bawang goreng, tuk taburan,


Cara membuat ;:::
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai harum, masukan udang masak sampai udang berubah warna, tambah air secukupnya, bumbui lada bubuk, garam, gulpas, aduk rata..
Masukkan bayam, pakcoy masak dengan api besar ,sambil diaduk rata sampai matang.
Angkat, taruh dalam piring saji, tabur bawang goreng.
Siapp d sajikan....

💎tuk sayuran, bisa diganti dengan stok yang ada, kangkung, wortel, sawi dll...,

Selamat mencoba,
Semoga bermanfaat,

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar