Ala Ummu Daarin
1 buah nangka muda ukuran sedang potong kecil-kecil
1 gelas air
Bumbu iris:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah (sesua selera)
Bumbu lain:
2 sdt gula
1 sdt garam
1/2 sdt terasi masak
1 ruas laos
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
Penyelesaian:
Tumis bumbu iris sampai harum
Masukkan nangka muda yang telah dipotong-potong
Masukkan air. Diamkan hingga air menyusut.
Bubuhkan gula dan garam. Matikan api. Siap disantap..
WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar