TAHU TEMPE BACEM

Bismillah....afwan....
Pengen masak yg mudah dan enak...???
Yukkk dicoba resep yg satu ini

ala um ramdhan jambi

Bahan2 :
10 buah tahu, cuci, tiriskan.
4 bungkus tempe ukuran sedang, potong2, kerat2.
4 lmbr daun salam,
1 ruas laos, memarkan.
2 btng serai, memarkan.
air kelapa dari 1 buah kelapa(bisa dganti air biasa),
gula merah, sisir halus, sckupnya,
1 sdm air asam jawa,
garam, masako ,sckupnya,


Bumbu halus :
15 buah bawang merah
10 buah bawang putih
1 sdm ketumbar bubuk,

Cara memasak :
siapkan panci, Campur semua bahan dengan bumbu halus, aduk rata, masak dengan api kecil smpai matang, kuah menyusut. dinginkan.
sesaat sebelum disajikan, goreng di minyak panas sampai kecoklatan, angkat.
Siap dsajikan.

Selamat mencoba,
Semoga bermanfaat,

WA 🍰DaPuR UmMaHaT🍰