Bismillaah...
Ala Ummu Atiiqoh
Bahan :
500 gram singkong
Bumbu :
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sendok teh (ana tidak pakai karena lagi tidak ada stok)
Garam secukupnya
Air dingin / es untuk merendam singkong
Cara membuat :
Kupas singkong, bersihkan. Kukus sampai setengah matang, tapi jangan sampai lembek ya.
Segera rendam di air dingin yang sudah di campur bumbu2 dan garam, secukupnya sampai singkongnya terendam. Diamkan sampai singkong merekah.
Goreng di minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan dan bagian luar kering.
Sajikan hangat dengan sambal.
WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar