Ala Ummu Ramdhan Jambi
Kepengen buat cemilan tp yg bahan2ny trsedia d toko,,,.biar tdk repot d ungsikan k dapur,,,,.,,^^hehe
Bahan ::::
✏1 kg t.trigu segitiga,ayak.
✏6 btr telur,
✏500 gr gulpas,
✏1 bngkus fernipan/ragi instans.
✏4 gelas air hangat,
✏1 kaleng skm putih,
✏200 gr blueband,cairkan
✏garam, sdkt.
✏kismis tuk topping,(blh d skip )),,
Cara membuat ::::
- Larutkan ragi/fernipan dg segelas air hngat, sishkan,...
- Mixer/kocok gulpas,telur smpai gulpas larut,smpai mengembang,.
- Masukan terigu,aduk dg sendok kayu,fernipan/ragi yg udah d larutkan, air sdkit demi sdkt smbil d aduk rata, tambh juga Skm putih,aduk rata,
- Diamkan kurleb 25menit, tmbh blue band cair& garam,diamkan 5menit,
- Smbl menunggu,panaskan cet.pukis dg api kecil oles dg mentega,
- Tuang adonan, masak/panggang smpai matang.
- Jika pke topping, panggang stengah matang, beri kismis .panggang lg smpai matang.,,,
- Sajikan hangatt,,,,
Selamt mencoba,
Smga bermanfaat...
💎Nb. :::
- 1 gelas air kurleb 200ml air, bisa d tambah sdkt jika adonan trlalu kental,,,
🍰 dapur ummahat 🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar