Wajik Jagung
ala Um Abdil kholiq
Bahan:
Tepung jagung yg di jual di pasar (biasanya di jual perkilo).
santan
gulpas
air gulmer
Daun pandan
garam
cara masak :
Masak tepung jagung, santan yg uda di campur dgn gulpas dan air gulmer, daun pandan, garam sckpnya pada wajan smbil di aduk terus biar ga lengket.masak smpai tepung jagung benar2 masak dan santannya uda meresap/kering.kmd angkat dan tumpahkan ke nampan persegi panjang yg uda di olesi sedik minyak kelapa agar ga lengket.biarkan dingin potong2 sajikan.
Lebih enak jika di masukkan di kulkas baru di makan.....
(Tepung Jagung Kiloan)
WA DaPuR UmMaHaT
Tidak ada komentar:
Posting Komentar