Rabu, 18 Februari 2015

Saus Kacang

 Saus Kacang
Ala Um Abdillah Darma

500 gram kacang tanah, sangrai
10 buah cabai merah besar
8 buah bawang merah
5 siung bawang puti
1 sdm gula pasir
1 sdm garam
1 sdm kecap manis
150 ml air
2 buah jeruk limau

Carax:
haluskan kacang yang sudah disangrai, cabai merah, bawang merah dan bawang putih.
Tambahkan air, gula pasir, garam, dan kecap manis. Kemudian masak di atas api kecil hingga mendidih, sambil aduk rata..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar