Menu yg satu ini, tak pernah bikin bosan apalagi d santap saat panas terik begini
agar lapis hitam putih
Ala Um Ramdhan Jambie
Bahan A/lapis hitam ;;::
2bungkus agar2 coklat,
100gr DCC,serut halus,
5sdm gulpas,/(sesuai selera),,
4 gelas air,
5sdm skm coklat,
garam sdkt,
Bahan B/lapis putih :::
2 bungkus agar2 putih,
1 bngkus(65ml) santan kara,
6 sdm gulpas(sesuai selera),
4 gelas air,
garam sdkt,
5 buah nangka,ptong dadu kecil,.(bisa d skip),,
Cara membuat ::::
Campur bahan A,kecuali Dcc, masak d api hngga mendidih sambil d aduk, baru masukan DCC, aduk rata, tuang dlam cetakan yg trlebh dahulu d basahi air,
Dinginkan.
Campur bahan B, kecuali nangka, masak d api hngga mendidih sambl d aduk.,baru masukan nangka, aduk rata,.
Tuang d atas lapis hitam,. Dinginkan,
Hias dg sdkt ptngan nangka,,
Sajikan dingin lbh nikmat,,,,
Selamat mencoba,
Semoga bermanfaat,.
wa dapur ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar