MIE KANGKUNG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

MIE KANGKUNG

Bahan :
200 gr mie Kuning
2 ikat kangkung siangi
1/2 kol iris kasar
3 siung bawang putih cincang halus
100 gr fillet dada ayam, potong dadu kecil
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/2 gula pasir
Saus tiram
Kaldu bubuk
2 sdm minyak untuk menumis

Pelengkap :
daun bawang, potong-potong
bawang goreng
air perasan jeruk
sambel



Cara Membuat :
Rebus mie sebentar saja tiriskan...
Panaskan minyak, tumis bawang putih halus hingga harum. Masukkan fillet dada ayam, masak hingga berubah warna.
Tambahkan  saus tiram, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata beri air dan kaldu bubuk masukkan kangkung dan kol...masak hingga matang...

Siapkan piring tata mie lalu siram dengan kuah kangkung sajikan dgn pelengkap...

📝  *Ummu Muhammad Bone*

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa🌺