ES TELLER

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Afwan..
dari awal puasa penasaran dengan penampakan es yang satu ini..
kalau lihat gerobaknya ko menggiurkan..heehee
akhir nya beli sambil lihat-lihat apa aja bahan2 yang ada di gerobak penjual..
hari ini pengen ikutan juga buat es ini. tapi males buat kuah santan & sirup gula hehe( *jangan di tiru* ).
jadi ana ganti skm plus sirup melon aja yang mudah..

🍧 ES TELLER 🍧

bahan :
1/2 buah mangga.
1/2 buah pepaya.
1 bungkus agar2 hijau
100 gr rumput laut kering
1sdm selasih
100gr labu kuning, potong-potong kukus
skm putih secukupnya
sirup melon secukupnya
es serut



cara membuat :

1. Cuci buah, lalu kupas buah mangga, pepaya, potong dadu.

2. Rendam di air biasa, dari siang rumput laut kering, sering diganti air nya, rendam hingga lunak. Potong2 lalu bilas dengan air matang, tiriskan.

3. Masak agar2 hijau sesuai petunjuk. Tuang di loyang. Setelah dingin. potong dadu.
Rendam selasih di air. sisihkan.

4. tata di mangkuk es serut, labu kukus, agar2 hijau, rumput laut, selasih, buah mangga & pepaya.
Tuang skm & sirup.
sajikan dingin.
jangan lupa diaduk..hheehe

Nb : bisa ditambah nata de coco, cincau hitam, roti tawar,dll.
kalau pake kuah santan enak lagi..ada gurih2 manis...heemm..enakkkk

ayyooo direcook..

Ummu Ramdhan Jambi

Selamat mencoba
Semoga bermanfaat


Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺