TUMIS PAKIS KECAMBAH

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bahan :
2 ikat sayur pakis,  siangi kemudian cuci bersih
½ mangkuk kecambah
Segenggam kacang tanah goreng,  tumbuk kasar
½ bks saus tiram
Air secukupnya
Garam dan sedikit bubun kaldu ayam

Bumbu yang dihaluskan :
3 bawang merah
2 bawang putih ( ana tidak pakai,  kehabisan stok)
3 cabe rawit
1 cabe merah kecil


Cara membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum,  masukkan air,  biarkan mendidih
- Masukkan sayur pakis,  biarkan hingga layu
- Tambahkan garam,  sus tiram dan kaldu bubuk,  aduk rata
- Masukkan kecambah,  aduk rata dan matikan api. Sajikan..

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat...

🌹 Ummu Abdillah Bone

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺