Resep yg satu ini,biasany ana menggunakan bhan ikan laut/ikan kolam, tp lg pengen saja buat yg sdkt berbeda.,,,,hehehe
Alhamdulillah,hasilnya lumayan,,,,,
Selain mudah memasaknya, bhan nya mudah d dpt,,,,,
Yukkk,d coba, tdk ada salahnya,,,,,,,,
ayam pedas,asem,manis
Ala Um Ramdhan Jambie
Bahan:
- 6 buah sayap ayam,bershkan.goreng stengah matang.
- 1/2 buah nanas.kupas.ptong2,
- garam,penyedap rasa secukupnya,
- air &gula pasir,seckupnya.
Bumbu halus :
- 10buah cabe merah,
- 5buah bwng merah
- 3buah bwng putih,
- sdkt jahe,
Cara memasak :
- tumis bumbu halus smpai harum,
- tambh sayap ayam,tmbh air,aduk2,tmbh garam/penyedap rasa, ungkep sebentar /sampai matang,,,,,
- Terakhir sebelum d angkat tambh nanas,aduk rata,,,,,,Sajikan,,,,,,,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar