بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
🍓 BALADO KENTANG CUMI ASIN 🍓
🍃 Bahan :
* ½ kg kentang, kupas lalu potong memanjang* ± 300 gr Cumi Asin
* secukupnya Gula
* secukupnya Kaldu jamur/kaldu bubuk
* Garam dan gula secukupnya
* Minyak untuk menumis
🍃 Bumbu Halus:
- 6 buah cabe merah besar- 5 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
🍃 Cara membuat :
• Goreng kentang hingga berkulit, sisihkan• Bersihkan cumi asin, kemudian rendam dengan air panas ±15 menit untuk mengurangi rasa asinnya. Angkat tiriskan lalu goreng hingga matang
• Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang.
• Masukan cumi asin, kentang goreng, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, cek rasa. Angkat dan sajikan...
Selamat mencoba, semoga bermanfaat..
🌹 Ummu Abdillah Bone
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDBU
Tidak ada komentar:
Posting Komentar