Bismillah, pengen ngemil roti tapi gak ada margarin dan telur, males keluar beli kewarung...ya dibuat aja dengan bahan yang ada...pengen coba makan roti yang renyah kriuk-kriuk diluar tapi lembut didalam jadi dibuatkan adonan pencelup trus digulingkn ke tepung roti...so roti diluar roti didalam hehe (senyum)
Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah
Bahan:
400 gr Tepung Terigu
6 sdm Susu bubuk
3 sdm minyak sayur
1 sdt ragi instant
2 sdm gulpas
secubit garam
Air secukupnya untuk menguleni
Abon untuk isian
Bahan pencelup:
terigu dicairkn dgn air
tepung roti kasar
Cara Membuat:
Campur semua bahan kering, tuang air secukupnya hingga dirasa cukup (jgn terlalu lembek) uleni sampai tidak lengket diamkan disuhu ruang hingga mengembang 2x lipat kurleb 25 menit, potong adonan sama besar isi dengan abon bentuk oval celup ke adonan terigu lalu gulingkan ke tepung roti susun di nampan dilapisi kertas baking atw plastik diamkan 10 menit hingga mengembang lalu goreng dgn api kecil biar hasilnya cantik, sajikan hangat-hangat..
WA 🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar