Condensed choco milk cake
ala Ummu Abdillah Darma
bahan :
- 105 gr terigu + 15 gr coklat bubuk ( ayak jadi 1)
- 120 gr margarin
- 125 ml susu kental manis coklat
- 40 gr gula halus
- 1/4 garam
- 2 butir telur
- kenari untuk hiasan
cara membuat :
- mikser margarin bersama gula hingga mengembang
- masukkan garam kemudian mikser lagi
- masukkan susu kental manis kemudian mikser hingga tercampur rata
- turunkan kecepatan mikser kemudian masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama coklat bubuk tadi, mikser hingga tercampur rata
- masukkan telur 1 persatu. jarak antara memasukkan telur 1 dan telur 2 yaitu 1 menit.. ingat... 1 menit
- mikser hingga licin,tuang adonan dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi terigu taburi kenari diatasnya
- panggang kurang lebih 1 jam..
saya menggunakan 2 resep jadi bahan diatas dikalikan 2..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar