CHEESE CUSTARD MUFFIN

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bismillah...

Sore2 bikin cemilan yang simple buat anak2 dirumah...karena ada stok keju jadi cari2 resep yang pake keju...

*Cheese Custard Muffin*

Resep dari Dan lepard....🍮🍮🍮

• Bahan :

🍶 50 gr maizena
🍶100 gr gula halus (ana gula pasir)
🍶200 ml susu cair putih
🍶2 btr telur
🍶75 ml minyak sayur
🍶 80 gr gula pasir ( 70 gr aja)
🍶 150 gr terigu
🍶 75 gr butter (margarin yg ada hehe)
🍶 160 gr keju parut
🍶 1.5 sdt baking powder (ana pake 1 sdt)

• Topping:  

keju parut

• Cara membuat :

Campur susu cair, 100 gr gula, maizena aduk sampai larut, panaskan dg api kecil hingga menggumpal dan licin harus di aduk terus dengan whisk

Matikan api, masukan keju parut dan butter aduk rata

Masukan minyak sayur dan 1 telur aduk rata, tambahkan 1 lagi telur, sisa gula dan aduk rata.

Masukan campuran terigu dan baking powder yg sudah diayak, aduk sampai rata jangan terlalu lama dalam mengaduk.

Tuang ke dalam cetakan muffin 3/4 cup taburi topping dan panggang 180 degc selama ± 35 menit (tergantung oven masing2)

🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
Simpan muffin dalam wadah kedap udara bila ingin di konsumsi keesokan hari..

Selamat mencoba ...

🍒 Ummu Faris Karawang

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺