AYAM GORENG KECAP

بسم الله الرحمن الرحيم

✔Bahan:
1/2 ekor ayam broiler, potong-potong, cuci bersih, buang kulit dan lemaknya, rebus bersama kunyit, garam, air asam hingga matang, tiriskan, sisihkan.
2 batang daun bawang, potong sesukanya
Garam secukupnya
3 sdm kecap manis
1 sdm saus sambel
5 sdm air

✔Bumbu:
Bawang putih dan merica haluskan.



✔Penyelesaian:
- Goreng ayam hingga setengah coklat, tiriskan
- Tumis Bumbu halus hingga harum
- Masukkan kecap, saus sambel, daun bawang, garam dan air
- Biarkan air menyusut lalu
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Biarkan air habis
- Angkat dan sajikan

🌹Ummu Abdillah Bone

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺