KEPITING MASAK SAOS TIRAM

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan :
🔪 1 kg kepiting bersihkan
🔪 1 buah bawang bombay ukuran besar, iris tipis
🔪 2 buah cabai merah besar, iris serong
🔪 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu :
🍶 8 siung bawang merah
🍶 9 siung bawang putih
🍶 1 ruas jahe
🍶 5 butir merica
🍶 1 bks saos tiram
🍶 6 sdm kecap manis


Cara membuat :
1) Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan cabe besar hingga harum,
2) Haluskan semua bumbu kecuali saos tiram, lalu masukkan ke tumisan tadi, aduk rata, lalu tambahkn saos tiram dan kecap.
3) Aduk2 terus hingga bumbu harum, kecilkan api kompor.
4) Masukkan kepiting, aduk rata. lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

🍱Selamat mencoba🍱

🍓Ummu Mu'adzah Syahriani Balikpapan

   بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺