DONAT KENTANG

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Yasmin Karawang

Bismillah.
Donat...donat....^^
Bikin donat banyak nih ummah...
🍩Picnya beralaskan nyiru: sunda(tampah) gpp ya alat dapur yang sederhana ini ikut mejeng *senyum
🍩 Donat ana ini gk seperti donat jco yang empuk tapi kopong, gak seperti donat kampung juga, berisi tapi berat. Hmmmm....donat ana ini berisi tp empuk, ringan, mau tau rahasianya❓
Yuk simak resepnya

Bahan
A.
-Terigu segitiga 1 kg
-Gula pasir 160 gr
-Ragu instan 1 sachet
-Susu bubuk 80 gr

B.
-kuning telur 4 butir
-santan kara 65 ml
-kentang 500 gr(kukus,haluskan)
-air dingin (kira2)

C.
-margarine 160 gr
-garam 2 sdm


🍩Cara membuat🍩

- Campur rata bahan a.

- Masukan bahan b tuang air sedikit-sedikit ya ummah...ana gak pernah nakar air jadi dikira2 saja. uleni hingga setengah kalis.

- kemudian masukan bahan c uleni sampai kalis.

- Diamkan adonan dan tutup dg lab basah simpan ditempat hangat sampai mengembang 2x lipat.

- Setelah mengembang bentuk bulat kemudian lubangi tengahnya menggunakan tutup  botol. Diamkan kira2 15menit kemudian goreng dg api kecil.

- Donat siap diberi toping atau ditabur gula halus.

🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
Siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Ummu Yasmin Karawang

Dicoba ya ummah...
Menambahkan santan pada adonan ternyata membuat donat ini empuk dan lembut..

Recomeded dech buatt dicoba.

Selamat menghadirkan yang empuk-empuk dirumah anda*senyum..

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰