MIE KOCOK BANDUNG

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bismillah...ana mau share mie kocok Bandung...

🍜🍜🍜 Bahan sederhana dan simpel bikinnya,  mengandung protein dan sayuran..cocok untuk anak-anak

MIE KOCOK BANDUNG

Bahan :
🍜Mie kuning /mie keriting /mie telur pipih rebus sebentar dan tiriskan..

🍜 toge buang ekornya, cuci dan siram air panas tiriskan

🍜1/4 kg daging ditambah 1 ruas jahe direbus dg 800 ml air sampai empuk..pot kotak2 kecil dagingnya ..

🍜Bumbu halus : 4 bwg putih, 4 bwg merah (ana irisan bombay aja), merica bubuk
gula, garam secukupnya

Cara membuat :
🍜 Tumis bumbu halus, masukan ke dlm air kaldu daging
bila perlu tambah sedikit air dan didihkan.
Tambah gula garam koreksi rasa

Pelengkap : irisan daun bwg dan seledri, sambal dan kerupuk putih..

Siapkan mangkuk isi dg mie , toge, daun bwg, bawang goreng..
Tuang dg kuah daging..

Siap dihidangkan dg sambal dan kerupuk...

🍜🍜🍜🍜🍜🍜

🍒 Ummu Fariz Karawang

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺