BLACK FOREST EKONOMIS NCC

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bismillah..

*Black Forest Ekonomis NCC*

Bikin cake ini krn pesenan my best customer ever..hehe Faris..dia minta black forest dg selai blueberry...jd ana cari resep yg ekonomis aja sesuai bahan yg ada
 🍰🍰🍰

• Bahan :

🍬 telur 6 btr uk sedang
🍬 225 gr gula pasir
🍬 1 sdt sp
🍬 110 gr terigu prot sedang
🍬60 gr coklat bubuk
🍬40 gr maizena
🍬1/2 sdt baking powder
🍬115 gr margarin lelehkan

• Tambahan :

Simple sirup (campuran air gula secukupnya)
Butter cream
Selai blueberry
Cheery merah

• Cara :

# siapkan loyang 22 cm ato 20 cm, oles dg margarin dan taburi tepung tipis

# set oven 175 degc
# ayak tepung, maizena, bp dan coklat bubuk, sisihkan

# kocok dg kec tinggi telur, gula dan  sp hingga kental berjejak

# tuang campuran tepung dlm 3 tahap.campur rata dg spatula, teknik aduk balik ato melipat..

# masukan satu sendok adonan ke dlm margarin, aduk rata dan tuang ke adonan aduk kembali sampai rata.

# tuang ke loyang dan hentakan utk menghilangkan bubble..

# oven selama 35 sampai 40 menit .test tusuk..keluarkan dan dinginkan.

# belah cake jd 2 bagian, siram dg simple sirup, oles dg buttercream dan atasnya dg selai...tumpuk dg bag cake 1 nya.
Oles permukaan dg buttercrem dan hias sesuai selera...
Ana hias dg hiasan sesimple mungkin hehe biar cepat Alhamdulillah Faris suka

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

💐 Ummu Faris Karawang

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺