BAKWAN TAHU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bakwan tahu ini bisa dibilang tahu goreng berbalut adonan tepung yah hehe... ana lagi goreng Tahu polosan tiba2 ingat masih ada adonan bakwan dikulkas jadinya sebagian Tahu ana goreng berbalut adonan bakwan jadi ta kasi judul  bakwan tahu hehe...

*Bakwan Tahu*

*Bahan :*
4 kotak Tahu putih, iris 2 jangan terlalu tipis ya..sisihkan

*Adonan Bakwan:*
Tepung Terigu secukupnya
1/2 kol ukuran kecil iris halus
2 buah wortel, parut tipis memanjang
2 gengam daun katuk (optional)
minyak goreng secukupnya
Air secukupnya

*Bumbu Halus :*
2 siung bawang putih
2 Siung bawang merah
Royco
garam

*Cara membuat:*
Dalam wadah campur irisan kol,wortel dan daun katuk yang sudah dicuci tambahkan bumbu halus, beri air secukupnya aduk rata masukkan terigu. Aduk rata. kekentalan adonan sesuai selera.
Panaskan minyak dengan api sedang sisihkan... cemplungkan tahu secukupnya kedalam adonan bakwan angkat tahu yang berbalut adonan bakwan dengan menggunakan sendok makan ke dalam minyak panas goreng hingga kuning kecoklatan angkat sajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan sambel...

📝  Ummu Muhammad Bone

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺