SAMBEL KERING IKAN SUNGAI

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bahan :
1ikan sungai kecil2.di bersihkan.beri garam.goreng kering.tiriskan.
garam secukupnya
gula secukupnya
1sdm air asam
1gelas air


Bumbu halus :
200 gram cabe merah
1 buah tomat
6 buah bawang merah
5 buah bawang putih
sedikit jahe

Cara memasak :
tumis bumbu halus hingga matang, masukan air, air asam, garam, gula aduk2.masak sampai menyusut.
biarkan agak dingin, baru masukan ikan goreng, aduk rata.
sajikan

💐 Ummu Ramdhan Jambi

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺