ROLADE AYAM SAUS TIRAM

بسم الله الرحمن الرحيم

Lihat "Profil" masakan dari rolade,hmm..menggugah selera..Kok jadi pingin masak juga ya.
Yuk ummah, kita coba...

Bahan:
√ 250 rolade ayam potong potong.
√ 1 bh wortel potong korek api.

Bumbu:
√ 4 siung bawang merah.
√ 2 siung bawang putih.
√ 1 bh bawang bombay.
√ 1/2 sdt mrica bubuk.
√ 2 sdm saus tiram.
√ 2 sdm saus tomat/sambal.
√ 2 sdm kecap manis.
√ garam sesuai selera.
√ 100 ml air matang.
√ minyak goreng untuk menumis.



Cara:
1. Bawang putih,bawang merah, jahe dihaluskan, tambah merica bubuk, ditumis sampai harum, lalu masukkan wortel diaduk sampai wortel agak layu.
2. Kemudian masukkan rolade,bawang bombay diaduk,lalu masuk air, saus tiram, saus tomat, kecap manis dan garam.  koreksi rasa, lalu masak dengan api kecil sampai air meresap.
Angkat dan hidangkan.
Selamat mencoba ummah...

🌻Ummu Jihad Husna Klaten

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺