بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
Telur Goreng Kremes
Oleh Fathimah Syarief
Berawal dari niatan mau buat omelet Telur + Mie, tapi mau yang krispi-krispi juga..
Jadi lah, cara buatnya simple, bahan-bahannya mudah skali.
Cocol kesambal juga oke.
🍒 Bahan :
👉3 Butir Telur👉1 bks Indomie ( _ana pakai Indomie goreng_ )
👉1 sdt Penyedap jika suka
👉 Minyak untuk menggoreng
< Bahan Tepung Crispy >
👉 5 sdm Terigu👉 1 sdt Baking Powder
👉 1 sdm Maizena
👉 Penyedap secukupnya jika suka
< Bahan Pencelup >
👉 2 sdm Tepung Terigu👉 1 sdm Maizena
👉 ½ sdt Baking Powder
👉 Garam / Penyedap Rasa
👉 Air secukupnya
🍒 Cara Membuat :
1. Kocok telur dengan Indomie yang sudah diremas-remas beserta penyedap2. Goreng/ Dadar di teflon
3. _Sembari menunggu_, siapkan adonan pencelup aduk semua bahan, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk , jangan encer dan jangan terlalu kental
3. Angkat telur dari teflon, lalu potong-potong segi panjang
4. Celup telur ke Adonan pencelup, kemudian balurkan tepung crispy kering yang sudah diaduk.
5. Remas-remas telur dengan adonan tepung crispy kering
6. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
7. Angkat, siap dihidangkan
Cocol dengan sambal jadi lebih mantap 👍
🌻 Kreasi ala Ukhti Fathimah Syarif Sorowako
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar