Bismillah.....,afwan....
Hari menjelang siang, panas terik, kabut asap yang masih saja belum mau hilang..,,
Pengen buat jus, tak punya buah tuk dijus..
Eits,, ada si kuning kunyit yang lumayan banyak didapur....
Langsung aja yukk bikin minuman segar nan menyehatkan.,.
InsyaAllah....^-^
Ala Ummu Ramdhan Jambi
100 gr kunyit, bersihkan. bakar(optional),,,
50 gr gula merah,
20 gr asam jawa,
2-3 sdm gula pasir.
750 ml air,
Sedikit garam,
Es batu,secukupnya.
Cara membuat :::
Parut kunyit, tambah air, aduk-aduk , peras.
Rebus air perasan kunyit, gula merah, gula pasir, asam jawa, garam, sampai mendidihih sekali-sekali diaduk.
Setelah mendidih, dinginkan,,,
Tuang dalam gelas tambah es batu,
Sajikan dingin,,.
Selamat mencoba,
Semoga bermanfaat,
WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar