Rabu, 21 Oktober 2015

GARANG ASEM


Bismillah..

ala Ummu Nisa


Bahan:

~1/2 kg daging ayam potong-potong dicuci bersih lalu goreng 1/2  matang biar ngga'pucat
~tomat besar 1 butir
~bawang merah 4 siung iris halus
~bawang putih 3 siung iris halus
~daun salam 3 lembar
~cabe rawit 10 buah iris tipis
~1/3 butir kelapa ambil santannya
~lengkuas 2 cm
~garam 1/2 sdm
~gula 1sdt
~4 mata asam jawa

cara memasak:
~tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum
~masukkan santan, asam
~masukkan daging ayam
~masak sampe matang
~angkat dan sajikan dengan nasi hangat

🌺semoga resep ini bermanfaat, selamat mencoba ya ummah🌺

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar