بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
MIE TITI MAKASSAR
Untuk 5 porsi
#Bahan:
Bakso ayam
5 buah Indomie kari ayam
2 ikat sawi
Setengah buah kol
3 buah wortel iris tipis
Merica
Maizena secukupnya
Bawang putih 1/2 bonggol (kurang lebih 5 siung)
Bawang Bombay 1 buah
Telur 3 buah( dikocok)
#Cara membuat:
- Masak mie tiriskan dan goreng.
- Cincang bawang putih lalu goreng hingga harum.
- Masukkan 1,5 liter air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan wortel hingga agak lembek.
- Masukkan kol, sawi dan bawang Bombay.
- Masukkan bumbu kari ayam
- Tambah garam secukupnya (tergantung selera).
- Masukkan telur aduk cepat
Tambahkan merica (sesuai selera)
Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air (sesuaikan selera kekentalan kuah)
-Tunggu hingga mendidih.
Penyajian :
Siram kuah di atas mie yang sudah digoreng.
🌹 Ukhty Lathifah Kendari
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar