TUMIS PINDANG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

TUMIS PINDANG 

Bahan :
Ikan Pindang
Gula,  garam,  kaldu jamur

Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Tomat (bahan-bahan diatas dirajang saja)



Cara membuat :
- Cuci ikan pindang,  kalau ikannya besar, pesahkan kepala dan tulang tengahnya.  Goreng setengah matang
- Tumis bawang merah,  bawang putih,  cabe rawit dan tomat dengan minyak agak banyak agar tidak gosong
- Masukkan garam, gula pasir,  kaldu jamur jika sudah layu.
- Masukkan pindang yang sudah digoreng setengah matang tadi.
- Koreksi rasa,  sajikan...

🌸 ala Ummu Yahya Malang

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺