PR ANEKA OLAHAN TELUR SEBAGAI LAUK / TELUR CEPLOK ASAM MANIS PEDAS

بسم الله الرحمن الرحيم

1⃣4⃣ PR ANEKA OLAHAN TELUR SEBAGAI LAUK

🍒Ummu Khaulah Vira Balikpapan🍒

*Telor Ceplok Asem Manis Pedas*

• *Bahan:*
- 4 butir telur ayam
- 2 buah cabe merah besar dipotong2
- 1 buah bawang bombay cincang kasar
- 4 sdm saus tomat
- 4 sdm saus cabai pedas
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1sdm gula pasir
- 1/4 garam
- penyedap makanan secukupnya
- Minyak secukupnya utk menggoreng

• *Bumbu Halus:*
- 2buah bawang putih
- 2buah bawang merah
- 10butir Cabai rawit

• *Cara Membuat:*
- Panaskan minyak dalam wajan, ceplok satu persatu telor, goreng hingga matang. angkat tiriskan lalu sisihkan
- Panaskan lagi sedikit minyak, tumis bumbu halus serta aduk2 hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay, dan cabai merah besar
- Tuangkan air, masukkan saus tomat, saus cabai pedas, kecap manis, lada bubuk, gula, penyedap makanan, dan garam. Aduk2 sampai semua bumbu tercampur rata
- Terakhir masukkan telor ceplok tadi, masak dan aduk2 sebentar ..
lalu masakan siap di angkat dan di sajikan

By: Ayami Kuesno

Lihat juga resep-resep lain diblog...
http://dapuruumahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa🌺