PR ANEKA OLAHAN TELUR SEBAGAI LAUK / MARTABAK TELUR MINI BUMBU KARI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

2⃣1⃣ PR ANEKA OLAHAN TELUR SEBAGAI LAUK

🍎 Ummu Faris Karawang

Bismillah...

*MARTABAK TELUR MINI BUMBU KARI*

🍳🍳🍳

• Bahan :

🍅 10 lembar kulit pangsit siap pakai
🍅 1 bks kecil jamur kancing pot dadu kecil
🍅 1 btg daun bawang iris halus
🍅 1 bh wortel parut kasar
🍅 2 sdm daging ayam cincang
🍅 2 btr telur kocok lepas
🍅 1/2 bh bombay iris tipis
🍅 1 siung bwg putih dihaluskan
🍅 merica, garam, gula secukupnya
🍅 bumbu kari instan 1 sdm
🍅 minyak goreng

• Cara Membuat :

🍳 Tumis bwg putih, bombay, wortel dan daging ayam hingga layu..
🍳 Campur tumisan ke dlm telur, tambahkan bumbu kari, daun bwg, jamur, merica, gula dan garam aduk rata...
🍳 Ambil 1 sdm dan tata di kulit pangsit kemudian lipat ..
🍳 Goreng dengan sedikit minyak (bukan deepfriying) balik sisi yg lain hingga matang
🍳Martabak siap dihidangkan dengan cocolan saus sambal...

Selamat mencoba


🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺