SAMBAL IKAN KETING

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ 

bismillah..

SAMBAL IKAN KETING 

Bahan : 
✔1/2kg ikan keting /ganti ikan lain juga boleh. bersihkan.bumbui garam & bawang putih,jahe di haluskan.diamkan biar meresap. goreng matang.sisihkan.

Bahan sambel : 
5 buah bawang merah
4 buah bawang putih
cabe merah sesuai selera pedas nya.
✔ iris tipis, lalu di tumbuk kasar.
1 gelas air
penyedap jika suka
gula sedikit
tomat potong2 kecil klo ada.

Cara membuat :
tumis bumbu sambal sampai harum &matang. masukan air, penyedap, gula. aduk-aduk hingga mengental. masukan ikan goreng keting.aduk rata. sajikan bersama nasi hangat.
 📝ikan keting klo disini adalah ikan sungai.ikan nya kecil-kecil ada juga yang besar.ciri2 nya ikan nya ada sungut nya.

🍒 Ummu Ramdhan Jambi

 Lihat juga resep diblog.. http://dapurummahat.blogspot.com

 باَرَكَ الله فِيْكُنَّ 

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰 

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺