PR ANEKA OLAHAN TELUR SEBAGAI LAUK / BALI MANIS TAHU TELUR

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🔟 PR ANEKA OLAHAN TELUR SEBAGAI LAUK

💐 Ummu Isa Jombang

BALI MANIS TAHU TELUR

• Bahan : 

2 buah tahu putih  goreng setengah matang
1/2 kg telor rebus kupas dan goreng sebentar
Gula pasir
Gula merah
Garam secukupnya
Kecap
Air
Penyedap jika suka

• Bumbu:

10 bawang merah
8 bawang putih
2 ruas jahe
2-3 buah tomat merah
5-8 Cabe merah kriting
5 cabe merah
5 cabe rawit/sesuai selera pedasnya
5 kemiri

• Cara membuat :

- Goreng setengah matang bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Rebus cabe kriting, cabe merah, cabe rawit, tomat
Haluskan semua bumbu
- Tumis sampe harum
Tambahkan air secukupnya
- Masukkan tahu, telor.
- Masukkn gula pasir, gram, gula merah, penyedap.
- Aduk sesekali, beri kecap..aduk-aduk ...sampe air mnyusut dan bumbu meresap.
- Angkat dan siap dsajikn.

Selamat mencoba...

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺