PERKEDEL KENTANG PRAKTIS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

resep Diahdidi

•  Bahan :

100 gram Tepung Kentang Seduh ( Potato Flour )
200 ml air panas ( kurang lebih, tuang sedikit demi sedikit aja )
50 gram daging cincang yang sudah di tumis matang atau daging rebus yang di cincang
1 siung bawang putih, goreng, haluskan
1/2 sendok makan bawang merah goreng
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kaldu daging
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
1 batang daun seledri, cincang
1 butir telur ukuran kecil

• Cara membuat :

Seduh tepung kentang dengan air panas hingga jadi adonan kentang lumat kesat
Campur dengan semua bumbu dan bahan lain
Aduk rata
Cicipi rasanya dengan cara menggoreng sedikit adonan
Jika sudah pas gurihnya, bentuk bulat gepeng sesuai selera
Celup ke kocokan telur
Goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga matang
Sajikan hangat

🌱 Ummu Ramdhan Jambi

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺