SAMBEL IKAN BAUNG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

bismillah..
lagi ketagihan menu sambel nech ummah. Kali ini sambel ikan baung, oya ikan baung itu termasuk ikan khas nya pulau sumatera ya ummah, heeheu

bisa juga di ganti  ikan lain nya ya ummah.

resep nya ana edit ulang dari sambel belut bbrpa hari yg lalu
.hiiihii

SAMBEL IKAN BAUNG


Bahan :

1 kg ikan baung, bersihkan, cuci bersih, bumbui garam, bawang putih+jahe di haluskan.
lalu goreng matang, sisihkan.
garam secukupnya.
gula secukupnya.


Bumbu, ulek kasar :

1 buah bawang bombay, iris-iris
1 buah tomat, iris-iris
4 buah bawang putih
15 buah cabe ijo
5 buah cabe merah
15 buah cabe rawit


Cara memasak :

Tumis bumbu dengan minyak yang tuk goreng ikan sampe harum, matang tambahkan garam , gula aduk2.
masukan ikan goreng .aduk rata.

sajikan bersama nasi hangat.
plus sayur lodeh gurih,

💐 Ummu Ramdhan Jambi

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺