NUGGET PISANG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Masih edisi pisang nih ummah,memang yahh buah yang satu ini dibuat apa ajaa enak Masyaalloh.
Kali ini buat cemilan yang lagi hits hihihi,ini bukan pisang goreng loh,tapi ini nugget pisang,...ada ada ajaa memang yahh.
Sebenarnya cara bikinnya kurang lebih sama kyak bikin nugget ayam,ndg ribet kok Langsung ajaa ke resepnya....

Nugget Pisang

Bahan :
5 buah pisang (pisang apa aja boleh, kalo ini ana pake pisang kepok)
100 g tepung terigu
1 butir telur
1/2 sdt garam
* Boleh tambahkan gula ke adonan bila suka*

Bahan pencelup :
6 sdm tepung terigu,cairkan
Tepung panir/ tepung roti/tepung panko


Cara membuat :
1. Lumatkan pisang menggunakan garpu,tidak perlu sampai terlalu halus supaya tekstur pisangnya masih ada.
2.Masukkan 1 butir dan garam,aduk rata.
3.Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tepung habis.
4.Masukkan adonan ke loyang yang dilapisi kertas baking.
5. Kukus adonan selama kurleb 15 menit
6. Setelah matang,diamkan sampai nugget dingin sebelum dipotong2.
7. Potong nugget dengan ukuran dan ketebalan yang diinginkan.
8. Siapkan bahan pencelup,campurkan tepung terigu dengan air (adonan harus agak kental)
9. Balurkan nugget ke adonan basah, lalu gulingkan ke tepung panir, bisa dilakukan berulang kali sesuai keinginan.
10. Goreng nugget sampai kuning keemasan, lalu angkat dan berikan topping selagi hangat. Toppingnya ana pake susu cokelat dan keju.
Apabila tidak habis digoreng, boleh simpan di frezer. Cocok banget buat bekal si kecil ummah.

🌼 Ummu Hisyam Bone

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺