KANGKUNG MARGARIN

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

• Bahan :

2 ikat kangkung,  cuci bersih lalu potong-potong
100 gr udang kupas
1 sdm margarin
1/2 gelas air
Garam dan kaldu bubuk secukupnya

• Bumbu yang dihaluskan :

2 bawang putih
1/2 bungkus terasi
Merica secukupnya

• Cara membuat :

- Panaskan margarin, masukkan bumbu halus,  tumis hingga harum.
- Masukkan udang,  aduk rata hingga berubah warna
- Masukkan air,  biarkan mendidih
- Masukkan kangkung, garam dan kaldu bubuk,  aduk rata.  Biarkan hingga kangkung layu dan setengah matang.
- Angkat dan sajikan

Selamat mencoba,  semoga bermanfaat..

🌹 Ummu Abdillah Darma

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺