CIRENG NASI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bahan
3 centong nasi
5 sdm tepung kanji
1 sdm tepung terigu
Seledri cincang halus (kalau suka)
1sdt lada halus

Bumbu halus
2 siung besar bawang putih
Garam secukupnya

Langkah
1. Haluskan nasi, ulegkan dialasi plastik biar ndak lengket
2. Campur nasi yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus, seledri cincang dan lada. Tes rasa, jika kurang asin atau kurang ladanya bisa ditambah
3. Campur tepung terigu dan kanji ke adonan nasi tadi, uleni rata.
4. Balur tangan dengan tepung kanji (agar tangan tidak lengket), bentuk adonan sesuai selera
5. Goreng dengan minyak panas sedang, sampai kekuningan. Angkat
6. Sajikan hangat. Enak juga dengan dengan sambel kecap.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

🍒 Ummu 'Abdil Aziz Asma🍒


Lihat resep lainnya di blog http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺