SAMBEL PISANG MENTAH

بسم الله الرحمن الرحيم

Sambel Pisang Mentah

*Bahan:
4 buah pisang muda (Pisang biji/kepok)
Asam jawa sedikit
garam
gula pasir
2 sdm minyak untuk menumis

*Sambel :
5 cabe rawit
1 buah tomat
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih



*Cara membuat:
Siapkan wadah beri air ±1 liter dan 1 sdm garam masukkan pisang mentah (cara ini memudahkan kita mengupas kulit pisang dan getahnya tidak menempel di tangan) tiriskan iris tipis-tipis atau sesuai selera rendam dengan air asam secukupnya sisihkan...panaskan wajan tumis bahan sambel hingga matang... masukkan pisang mentah aduk-aduk hingga tercampur angkat sajikan

📝  *Ummu Muhammad Bone*

Lihat resep lainnya di blog http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

*WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰*

🌺Menyajikan Resep dengan Aneka Citarasa🌺